Гранат, несмотря на свою любовь к теплому климату, обладает устойчивостью к холодам. Это растение способно выдержать кратковременные морозы до -15 °C.
Долгосрочное воздействие таких температур губительно для граната, но непродолжительные похолодания он выдерживает неплохо, сохраняя свою жизненную силу.
- В регионах с мягким климатом гранат выращивают как плодоносящее дерево.
- В областях с более суровыми зимами его культивируют в качестве декоративного растения.