В XIX веке отечественная традиция чаевых закрепилась среди обитателей кабаков, которые стимулировали официантов-половых к расторопности и оперативности, доплачивая им размер самого дешевого чая. Именно отсюда произошло название «дать на чай».
Зачем люди дают чаевые?
Происхождение чаевых
Исторически термин «чаевые» возник в Англии в 16 веке, в период распространения традиции чаепития, широко известной как «five o’clock». Обычай подразумевал, что покидающие дом хозяина гости оставляли небольшую сумму денег прислуге на чай с печеньем.
По мере популяризации чая практика чаевых вышла за пределы частных домов и распространилась на общественные заведения, такие как гостиницы и трактиры. В 18 веке в Великобритании данный обычай формализовался и стал широко распространенным.
Таким образом, пасторальная версия происхождения чаевых верно указывает на их возникновение в рамках английской чайной культуры и их последующее распространение в сфере обслуживания.