Французский подход к чаю отличается тонкой утонченностью и изящной подачей.
- Будучи ценителями изысканной чайной культуры, французы особенно любят китайские зеленые, красные (черные) и желтые чаи.
- Для сохранения аутентичного вкуса и аромата французы предпочитают пить чай без добавления молока.
- Традиционным дополнением к чаепитию являются излюбленные французские десерты, такие как свежие круассаны, пирожные и торты.
Помимо упомянутых сортов, во Франции также популярны травяные чаи и чайные смеси со цветочными и фруктовыми добавками.
Как французы пьют чай?
Сегодня во Франции можно найти огромный выбор разнообразных сортов чая. Особенно французы любят китайские зеленые, красные, желтые чаи. Пьют они их без молока, чтобы не заглушать изысканный аромат напитка, и конечно, заедают излюбленными десертами: круассанами, пирожными, тортами.
Что такое французский чай?
Французский чай – это не только душистый напиток, но и стиль, утонченность и изысканность. Несмотря на то что французское вино и кофе значительно опережают чай по количеству употребления, во Франции все же немало гурманов, которые отдают предпочтение самым экзотическим чайным купажам.
Какой чай популярен во Франции?
Французские ценители отдают предпочтение черным сортам чая, пришедшим в страну в XVII веке.
Заваривая его менее крепко, они сохраняют тонкий аромат и вкус.
На протяжении многих лет этот благородный напиток являлся привилегией высшего общества и украшал званые вечера в парижских салонах.
Как называется самый дорогой чай?
Ценители чая, приготовьтесь к восхищению! «Большой красный халат«, известный в Китае как Да Хун Пао, занимает высочайший пьедестал в мире чая.
Эта драгоценность происходит из гор Уи, где древние чайные деревья создают листья исключительного качества. Каждая чашка Да Хун Пао — это шедевр, характеризующийся богатым фруктовым ароматом, нотами орхидеи и долгим, обволакивающим послевкусием.
Где самый лучший чай в мире?
Лучший чай в мире происходит из Китая, где его выращивают и потребляют уже более двух тысячелетий.
- Многовековой опыт производства и потребления чая.
- Эксклюзивное производство улуна, пуэра, белого и желтого чая.