Погрузитесь в кулинарные изыски Ниццы, где каждый укус — это гастрономическое путешествие.
Национальные блюда обязательны к дегустации:
- Каннеллони с соусом из лягушачьих лапок
- Барабулька со сливочной полентой
- Филе сибаса в миндальной корочке
Какая национальная еда во Франции?
Французская кухня прославилась на весь мир своими изысканными деликатесами. Среди национальных блюд особо выделяются:
- Круассан: хрустящая выпечка с разнообразными начинками
- Лягушачьи лапки: оригинальный деликатес
- Улитки в чесночном соусе: изысканное блюдо
- Фуа-гра: паштет из гусиной печени
Что купить вкусного во Франции?
Для гурманов во Франции неисчерпаемый выбор деликатесов:
- Печенье макаронс: изысканные пирожные, продаются в изящных коробках
- Паштет из гусиной печени (фуа-гра): легендарное французское блюдо, символ национальной кухни
- «Букет гарни»: ароматная смесь трав для придания блюдам пикантности
Какое самое знаменитое блюдо во Франции?
Знаменитое на весь мир французское блюдо — цыплёнок в винном соусе Кок-а-Вин. В основе рецепта обязательно присутствует куриное мясо и вино, но в каждом регионе он имеет свои особенности. Поскольку родиной этого блюда является Бургундия, эталоном приготовления является «Петух по-Бургундски» .
Что подают на десерт во Франции?
Десерты французской кухниБланманжеГрильяжКрем-брюлеКруассанПрофитрольПтифурСуфлеТрюфели