Для эффективного выращивания на подоконнике подходят:
- Лук (перо)
- Петрушка
- Руккола
- Салат
- Укроп
- Шпинат
В последние годы набирает популярность выращивание микрозелени, являющейся источником ценных питательных веществ:
- Брокколи
- Горох
- Кинза
- Редис
- Лук-шнитт
- Свекла
- Кольраби